Warmes und kaltes Buffet

730. Schnitzel Buffet

Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu, Rahmsauce, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kroketten, Pilze und Zwiebeln, Rahmsauce, Erbsen- und Möhrengemüse, Salate, Meterbrot, Kräuterbutter, Götterspeise, Vanillesauce

*1,3,7

€ 15,70

731. Rustikales Buffet

Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, warme Hähnchenkeulen, Thüringer Mett und kleine Frikadellen, gemischte Braten- und Aufschnittplatte mit Remoulade, gemischte Schinkenplatte, Schinkenröllchen mit Spargel, Käseplatte, Eiereplatte, Bayerischer Wurstsalat, Heringssalat, Butter, Brot, Partysonne

*1,3,4,7

€ 15,90

732. Feines Buffet

Kasseler Lachsbraten, kleine Frikadellen, Kartoffelsalat (warm oder kalt), gemischte Fischplatte, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Käseplatte, Eierplatte, gemischte Braten- und Schinkenplatte, Schinkenröllchen mit Spargel, Schinkeneierplatte mit Tomate und Remoulade, Geflügelsalat, Nudelsalat, Zigeunersalat mit Rindfleisch, Butter, Brot, Partysonne, Obstsalat

*1,3,4,7,17

€ 17,90

733. Warm-Kaltes Buffet

Hochzeitssuppe, Kasseler Lachsbraten, Nacken-Würzbraten, Zigeunersauce, Jägersauce, Kartoffelsalat (warm und kalt), Hähnchenkeulen, Käse, gemischter Fisch, gemischte Braten- und Aufschnittplatte mit Remoulade, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, kleine Schnitzel, kleine Frikadellen, Schinkenröllchen mit Spargel, Schinkeneier mit Tomate und Remoulade, Geflügelsalat, Krautsalat, Maissalat, Butter, Brot, Partysonne, Rote Grütze mit Vanillesauce

*1,3,4,7,17

€ 22,10

734. Bayerisches Buffet

Schinken-Krustenbraten und Rahmsauce, Weißwurst, Leberkäse, Knödel, Sauerkraut, Mini.-Schweinehaxen, Landjäger, Rotkrautsalat, Krautsalat, Radies, Wurstsalat, Käseplatte, Laugenbrezeln, Butter, Brot, Brötchenkorb, Bayerischcreme

*1,3,4,7,17

€ 18,30

735. Italienisches Buffet

Mailänder Blätterteigrolle, verschiedene Pizzastücke vom Blech, Nudelpfanne, Milana-Hähnchenkeulen, Scampis in Knoblauchöl, Roastbeef mit Feigen, Bresola mit Melone, Parmaschinken mit Grissini, Mortadella- und Eierplatte, diverse Antipasti, Nudelsalat, Salat Caruso, Hirtensalat, Käsesalat oder Käseplatte, Butter, Brotkorb, Partysonne, Tiramisu

*1,2,3,4,7,17

€ 21,90

736. Barbeque Buffet

Brochdorfer Nackensteaks, Putensteaks, Spare Ribs, Thüringer Bratwurst, Zigeunersauce, Kartoffelsalat (warm und kalt), Krautsalat, bunter Gartensalat, Tzatziki, Senf, Ketchup, Meterbrot, Laugenkastanien

*1,3,7,10,18

€ 15,00

737. Mediteranes Buffet

Paella ohne Fisch, Mandelschnitzel, Hähnchenschenkel, Hähnchenbrust auf Gemüse, Gemüse-Hackpfanne, Frikadelle spanischer Art, Nudelsalat, Reissalat, Tomaten-Mozzarellaplatte, Meterbrot, Tortilla espanola (Kartoffeleieromelette) Orangencreme

€ 22,90

738. Griechisches Buffet

Gyrossuppe, Gyros gebraten, Hackbraten, Mini Frikadellen in Tomatensauce, Nudel-Gyrospfanne überbacken, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Gemüsegratin, bunter Reis, Salat mit Fetakäse, Tzatziki, Fladenbrot

€ 20,90

739. Abendbrotplatte

Heidjer-Mettwurst, Rotwurst, Leberwurst, Sülze, kalter Braten, Zwiebelfleisch, Jäger-Frühstück, Thüringer Mett, Harzer Käse, Butter, Schmalz, Brot

*1

€ 12,70

Information

Die angegebenen Preise verstehen sich pro Person.
Buffets mit Stern* enthalten mögliche Allergene gemäß Allergen-Liste







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