Vom Rind
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615. Gulasch mit Rotkohl, Nudeln und Salzkartoffeln |
*1,3,6,9,10,15,17 |
€ 12,10 |
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616. Rouladen mit Rahmsauce, Butterbohnen und Salzkartoffeln |
*1,6,7,9,10 |
€ 14,00 |
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617. Schmorbraten mit Pilzen und Zwiebeln, Butterbohnen, Rahmsauce und Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 14,00 |
Vom Schwein
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620. Kasseler in Blätterteig, gem. Salatplatte, Salzkartoffeln |
*1,3,7 |
€ 12,50 |
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621. Nacken-Würzbraten mit Pilzen und Zwiebeln, Rahmsauce, gem. Salatplatte, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 11,90 |
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622. Zwiebelsenfbraten mit Rahmsauce, gemischter Salat, Kartoffelgratin |
*1,6,7,9,10 |
€ 11,90 |
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623. Sahneschnitzel, gemischtes Gemüse, gemischte Salatplatte, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 13,70 |
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624. Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle und Salat |
*1,7 |
€ 12,70 |
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625. Burgunderbraten mit Rahmsauce, gemischtes Gemüse, Rotkohl, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 13,10 |
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626. Lachs-Würzbraten mit Pilzen und Zwiebeln, Rahmsauce, gem. Salatplatte, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 13,90 |
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627. Schweinelendchen mit Pilzen und Zwiebeln, Rahmsauce, Kräuterbutter, Gemüseplatte, Salzkartoffeln |
*1,7,9,10,15 |
€ 14,90 |
Geflügel
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628. Putenbrust mit Sauce, Gemüseplatte, Salzkartoffeln |
*1,6,7,9,10,15 |
€ 12,50 |
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629. Putenschnitzel mit exot. Früchten, Currysauce, gemischte Salatplatte, Butterreis |
*1,6,7,9,10 |
€ 12,50 |
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630. Putengeschnetzeltes, Curryrahmsauce mit Früchten, Rahmsalat mit Mandarinen, Butterreis |
*1,6,9,10,15 |
€ 11,95 |
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631. Hähnchenbrust in Rahm gebacken mit buntem Salat, Butterreis |
*1,7,15 |
€ 12,50 |
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632. Entenbrust und Entenkeule in Orangensauce, gemischtes Gemüse, gemischte Salatplatte, Kartoffelklöße |
*1,7,9,15,17,18 |
€ 19,50 |
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633. Gänsebrust und Gänsekeule mit Äpfeln und Rosinen, Sauce, Rotkohl, Kartoffelklöße |
*1,7,9,15,17,18 |
€ 21,00 |
Vom Wild
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639. Hirsch-Kalbsbraten mit Pfifferlingen und Zwiebeln, Birnen und Preiselbeeren, Rotkohl und Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 21,00 |
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640. Rehkeule mit Pfifferlingen und Zwiebeln, Birnen und Preiselbeeren, Rotkohl, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 23,00 |
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641. Wildschweinbraten mit Waldpilzen, Rahmsauce, Rosenkohl und Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 22,00 |
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642. Wildschweingulasch mit gemischten Pilzen, Bohnengemüse, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 18,90 |
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643. Hirschgulasch mit Rotkohl, gemischte Pilze, Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 18,90 |
Lüneburger Heide
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635. Heidschnuckengulasch mit Rotkohl, Salzkartoffeln, Apfelkompott mit Preiselbeeren |
*1,7 |
€ 22,50 |
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636. Heidschnuckenbraten mit Pilzen und Zwiebeln, Butterbohnen, Apfelkompott mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln |
*1,7 |
€ 24,00 |
Deftiges
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646. Spanferkelbraten mit Kartoffelpüree, Sauce, Sauerkraut, Krautsalat, Senf, Tzatziki |
*1,7,10 |
€ 13,90 |
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647. Knipp mit Kartoffelsalat und Gewürzgurken |
*1,7 |
€ 7,50 |
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649. Grillhaxe mit Sauerkraut, Senf und Kartoffelklößen |
*10,17 |
€ 11,90 |
Je nach Saison
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644. Grünkohl mit Kasseler, Bauchfleisch, Bregenwurst und Röstkartoffeln |
€ 13,90 |
Fleischspezialitäten
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652. Schnitzel, 140 g |
*1,3 |
€ 3,40 |
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653. Putenschnitzel, 120 g |
*1,3 |
€ 3,90 |
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654. Putenbraten, 300 g |
€ 7,40 |
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655. Gyrosbraten, 300 g |
€ 7,40 |
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656. Nacken-Würzbraten, 300 g |
€ 7,40 |
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657. Lachs-Würzbraten, 300 g |
€ 7,60 |
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658. Burgunder-Krustenbraten, 300 g |
€ 7,90 |
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659. Gefüllter Rippenbraten, 300 g |
€ 7,50 |
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660. Hackbraten, 300 g |
*1,3,9,10 |
€ 6,10 |
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661. Kasseler-Nackenbraten, 300 g |
€ 7,50 |
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662. Kasseler-Lachsbraten, 300 g |
€ 7,50 |
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663. Gyros, 400 g |
*6,8,9,10 |
€ 7,30 |
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665. Haxe, 800 g Frischgewicht |
€ 7,50 |
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666. Spare Ribs, 500 g |
€ 7,90 |
Information
Preisangabe pro Person, sofern nicht anders angegeben
Die Angaben mit Stern* bezeichnen enthaltene, mögliche Allergene - siehe Allergene-Liste
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